Travel AdvisorTravel Advisor

Wine & Gastro

Nove etikete iz Bordeauxa stigle u zagrebački Vinolog! 

Nove etikete iz Bordeauxa Bordeaux je ime grada u pokrajini Bordelais, svjetskoj prijestolnici crvenih cuvéea. Bordeaux je zasigurno prva misao koja nam padne napamet kada razmišljamo o francuskim crnim (crvenim) vinima. Grad Bordeaux postao je sinonim za čuveni francuski cuvée, čiji su puti odavno prešli granice Francuske i dospjeli do vinara cijeloga svijeta.   Bordoška crna […]

Predstavljena vina vinarije NUIĆ

Predstavljena vina hercegovačkog vinara Josipa Nuića Početkom mjeseca su u prostoru HKD Napredak, Bogovićeva 1, predstavljena vina hercegovačkoga vinara Josipa Nuića. Tomo Jakopović, sommellier, imao je pune ruke, i usta, posla da najprije testira, a onda nam i predstavi čak 10 vina. Ali to nije sveukupni repertoar ove uspješne vinarije iz Crnopoda kraj Ljubuškog. Još […]

Via Vino: otkrijte najbolje u Zagrebačkoj županiji

Ovaj vikend krenite vinskim cestama i otkrijte čak 60 vinarija, craft pivovara i destilerija koje otvaraju svoja vrata i pozivaju vas da otkrijete najbolje od Zagrebačke županije!   Samoborski, plešivički, zelinski i moslavački krajolici sa sigurnošću spadaju u najveće ljepote ovoga kraja i kao takvi idealni su za provesti slobodno vrijeme izvan grada. Događaj Via […]

Carska vina Grgo Vasilj u centru Zagreba

Carska vina Grgo Vasilj u centru Zagreba U prostorijama HKD Napredak Bogovićeva 1 predstavljena su vina vinarije Carska vina Grgo Vasilj iz Međugorja. Ova vinarija svoje korijene vuče još iz 19.stoljeća, računaju oko 170 godina do danas, a modernu proizvodnju i izlazak na pravo tržište počeli su 1994.godine. Grgo Vasilj je poznati hercegovački vinar a […]

10 najpopularnijih mađarskih deserta

Otkrijte 10 najpopularnijih mađarskih deserta Odlučila sam vam otkriti 10 najpopularnijih mađarskih deserta! Zadržala sam originalne mađarske nazive, no iz opisa ćete vrlo brzo shvatiti o čemu se radi. Neki će vam biti poznatiji, a neki malo manje, no svi izgledaju ukusno. 1. Krémes Ovo je mađarska verzija kremšnita. Slastica je poznata pod imenom krémes, […]

Stigao je Portugizac Selection – prvo mlado vino na tržištu!

Saznajte kako je bilo na predstavljanju vina Portugizac Selection Mlado vino Portugizac Selection predstavljen je ovu subotu u zagrebačkom Matisu. Radi se o suhom vinu, mekanog, tipično sortnog mirisa, ugodnih aroma i ugodne svježine, a patka, guska, krvavice i buncek jela su uz koja savršeno pristaje. “Cilj projekta Portugizac Selection je očuvanje tradicije, proizvodnja veće […]

Knjiga Restaurant Croatica: 100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2021/22

Knjiga Restaurant Croatica – 26. izdanje knjižnice Gastronaut U biblioteci Gastronaut poduzeća Abisal, izašlo je 26. izdanje knjige Restaurant Croatica: “100 vodećih hrvatskih restorana – i njihovi recepti za 2021/2022 godinu”. Restorani su u knjizi prezentirani tekstom, slikom i receptima kućnih specijaliteta te informacijama što u njihovoj okolici vrijedi vidjeti i doživjeti. Uz restorane koji […]

Gdje i što jesti u Pragu

Restorani u Pragu Češka hrana zahtijeva reprogramiranje kulinarskog razmišljanja: mast je okus, mast je dobra, a kolesterol više nije neprijatelj. Ako ovo zvuči zadovoljavajuće krenite i bacite se na istraživanje praških restorana. Bohemijska kuhinja odražava utjecaje susjednih zemalja. Na ovom raskrižju Europe se mogu pronaći razna jela. Iz Njemačke dolaze pečena guska, kiseli kupus i […]

Frankovkom po Europi!

Frankovka je nekada vladala Habsburškom monarhijom Frankovke danas ipak ima puno manje: najviše u Austriji (oko 3000 ha,) u Njemačkoj oko 2000 ha, u Hrvatskoj oko 400 ha i to najviše u Slavoniji, a manje  u Istri. Ona je frankovka – Blaufränkisch, sorta s više od  120 sinonima (navode austrijski izvori), od kojih su poznatiji: […]

Bere se Portugizac

Vrijeme je berbe grožđa. Tako smo ovoga četvrtka bili pozvani od udruge Portugizac Plešivica u Lokošin dol u podnožju Plješivice na imanje vinara Josipa Braje, na početak berbe portugisca. Po lijepom vremenu uz nazočnost gradonačelnika Jastrebarskog Zvonimira Novosela, voditeljice odsjeka za ruralni razvoj ZŽ-e Gordane Matašin, predsjednika Udruge portugisca Tomislava Haramije i velikog broja novinara […]

Page 1 of 11