Travel AdvisorTravel Advisor

Wine & Gastro

Savršena večera na Azurnoj obali

Savršena večera na Azurnoj obali je vrlo moguća, i to u restoranu Alain Llorca s Michelin zvijezdicom, u bajkovitom mjestu Saint Paul de Vence. Kuhar koji jela priprema s emocijama U jednom od provansalskih srednjovjekovnih gradova,  Saint Paul de Venceu, nalazi se restoran „Alain Llorca“ ocijenjen jednom zvjezdicom po strogim standardima Michelinovih inspektora. Dobivanjem zvjezdice […]

Tamo gdje Dunav ljubi nebo rekli bi naši stari

Iločki podrumi- biser Slavonije. Nalaze se na obroncima Fruške Gore te broje povijest dugu stoljećima. Postanak datira iz ilirskoga doba, prije rimskih osvajanja, a po dolasku rimljana u ove krajeve car Probus (276.-272.) potvrđuje upravo Iločko područje kao idealno za uzgoj vinove loza i proizvodnju vina, te podiže prve vinograde s plamenitim sortama. Razvoj vinogradarstva […]

Ljeto bez roštilja nije pravo ljeto

Ljeto bez roštilja nije pravo ljeto !!! A kuhar bez Weber roštilja propušta mnoge gastronomske užitke. Roštiljanje na ugljen je jedno od najboljih način pečenja i pripremanja ukusne hrane… Već samo postavljanje vatre, miris dima, slušanje pucketanja briketa dovodi nas do užitka spajanja s prirodom. U svijetu koji je sve brži i zahtjevniji svaki dan […]

Gdje je najbolji sladoled u Europi ?

Gdje je najbolji sladoled? Da bi ga kušali ne treba ići jako daleko. Ne u Italiju, nego u Austriju, u Beč. Dvije najbolje sladoledarnice u Europi se nalaze u Beču, druge dvije u Belgiji. Zanimljivi rezultati, no krenimo na najboljih deset. Izbor je sa stranice BIG 7. Kriteriji su, kako su naveli, da dolazi iz […]

Svi vole vino, a postoji li netko tko ne voli čokoladu?

Kemijski spoj koja se nalazi u crnom vinu i čokoladi, pomaže u obnavljanju stanica i tako usporava starenje. Vino i čokolada često se daju kao poklon, povezuju se s pojmom ljubavi i pomalo zvuče kao klišej. Imaju hedonističke karakteristike, djeluju opijumski i stvaraju osjećaje euforije. Vino i čokolada prirodni su antidepresivi, a mogu značajno pomoći […]

Donosimo listu najboljih restorana u Istri

Glasoviti eno gastronomski magazin Falstaff koji je za njemačko govorno područje vodeći autoritet, objavio je popis najboljih istarskih restorana. Prema tom popisu Rovinj je daleko ispred svih drugih mjesta u Istri. Osim najboljeg, ukupno je osam restorana u prvih dvadeset. Tri su Umagu, a po dva u Novigradu, Buzetu, Balama. Najbolje ocijenjen je rovinjski Monte […]

Kraljica kuhinje

Ljepotica ljubičastih cvjetova, artičoka, nikoga ne ostavlja ravnodušnim pogotovo kad se zna da srce te biljke pomaže zdravlju, a kao namirnica u kulinarstvu dovodi nepce do neslućenih užitaka. Artičoka ili kako je u nekim područjima zovu Gardun (lat Cynara cardunculus) biljka je iz porodice glavočika koja se uzgaja diljem svijeta zbog prehrambenih razloga, ali i […]

Čarda kod Baranjca

Više sam puta bio u Osijeku, no nekako me uvijek zaobišao ovaj restoran. Čuo sam da je najbolji fiš, da treba na vrijeme rezervirati stol, da ima neka posebna jela poput čipsa od soma, ali nisam kušao te delicije do prije neki dan. Mihael i ekipa su nas odveli u Čardu i malo je reći […]

Gdje je nastao vaš omiljeni koktel?

Kada se pripremaju  kokteli najčešće smo uz šank, rijetko se upuštamo pokušati doma napraviti nešto slično sami, a znamo li gdje je koji koji koktel nastao?  Često naručimo neko piće, a ne znamo ništa o njegovu porijeklu. Ova grafiku odlično prikazuje odakle potječu popularni kokteli koje rado ispijamo. Što su zapravo kokteli, gdje su i […]

Piknik u gradu

Piknik u gradu – Weber i Poli U Kaptol centru smo jučer prisustvovali događanjima prepunim iznenađenja i predstavljanja za pamćenje. Naime, 25. travnja, u četvrtak u podne predstavila nam se poznata tvrtka Perutnina Ptuj kroz regionalnu nagradnu igru Poli PETICE u društvu mladih košarkaša Cibone te Weber roštilji koje možete kupiti i u Hrvatskoj i […]

Page 2 of 6