TOP 10 doživljaja u Holandiji ovog leta.
U ovih desetak dana boravka u Holandiji sam doživeo, naučio i video mnogo toga zanimljivog. Svako putovanje je škola, pa i ovo „obično“ koje nije na drugi kontinent.
Holandija je visoko organizovana zemlja u kojoj sve štima po nekom redu. Ljudi su vrlo ljubazni i spremni pomoći. Svi govore engleski kao da im je maternji jezik. Pogotovo stariji ljudi, mladi čini mi se manje i slabije govore engleski. Nisam boravio u velikim gradovima i izbegavao sam gužve. Jedan dan sam bio u Amsterdamu i to samo iz razloga da na miru posetim Rijks Muzej. Nisam pre imao prilike provesti par sati i dobro razgledati i druge slike osim Noćne straže. Ovih 10 navoda nije rangirano po kvalitetu ili po redu. Redosled je slučajan.
TOP 10 doživljaja u Holandiji:
1) Provincija je sve samo ne provincija. Sva sela i gradići su uređeni bez izuzetka. Nema ruševina, nakaradnih zgrada, „urbanih vila“, kuća bez fasade, blata, smeća niti ograda. Svaka travka je uredno pošišana, vrtovi prepuni cveća, svi voze bicikle, smeše se prolaznicima i pozdravljaju. Bicikli su ovde najvažniji učesnici saobraćaja i sve je podređeno njima. Uz svaki put postoje biciklističke staze, a tamo gde ih nema, pola puta je označeno za bicikle, a ostatak za automobile. Stazama za bicikle su povezana sva mesta u državi i sve je ravno, pa nije teško. Provincija je lepša i uređenija od gradova.
2) Zutphen – taj mali gradić za koji nisam čuo dok nisam dogovorio razmenu kuća preko HomeExchange.com je bio moj dom desetak dana. Gradić je prava bombona, opušten miran i poput muzeja. Stari Hanza grad baroknih građevina, kafića i trgovina. Holanđani uživaju u kafama i pivima baš kao i mi i tu izgleda da niko ne radi, osim što su većina tih kafopija ipak penzioneri.
3) Palata Het Loo – bivša kraljevska palata u kojoj su stolovali vladari iz dinastije Oranje – Nassau koji su i danas na vlasti. Kad su shvatili da je vreme palata prošlo i da je skupa za održavanje poklonili su je državi koja ju je pretvorila u muzej. Lepi vrtovi i palata nisu ni blizu dvorcima poput Versaillesa il Šenbruna, ali ni Holandija nije bila država tog ranga i bogatstva. Sjajno popodne provedeno u šetnji vrtovima.
4) Koeller – Mueller muzej – sakriven u gustoj šumi privatnog imanja koje je deo nacionalnog parka De Hoge Veluwe. Praktično jedina prava šuma u Holandiji. Muzej je druga najveća kolekcija Van Gogha, ali i mnogih drugih najvećih majstora tog vremena. Privatna kolekcija bogataške porodice koja je zbirku poklonila državi 1930ih. Fantastičan muzej i pravo otkriće.
5) Gouda – predivan stari gradić u samom srcu južne Holandije. Tu sam naučio sve o Goudi (čita se HOV DA). Kakvih ima vrsta, koliko starih, kako je razlika između prave Goude i one u našim prodavnicama kao noć i dan i, naravno, kupio i pojeo dosta sirnih kalorija. Četvrtkom se održava pijaca sireva sa tradicijom od 1395. godine.
6) Rijks muzej – jedan od najznačajnijih muzeja u Evropi, barem što se slikarstva tiče. Rembrant je naravno, najveća zvezda. Njegova Noćna straža je impresivna, no ima i mnogo drugih slika u koje valja zagledati i shvatiti poruku. U muzeju je i dobar kafić i restoran.
7) Dvorac De Haar – nije istorijski bitan, ali je lep. Kao da ga je gradio Dizni. Ipak je malo stariji. Iz prošlog veka. Ruiniranog ga je kupila porodica Rotšild, uredila, pa sada skupo prodaje ulaznice i organizuje romantične svadbe i razne korporativne evente. Park je predivan kao i fotke s refleksijom u vodi.
8) Utrecht – jedan od najstarijih gradova Holandije i dugo verski centar. Katedrala Domkirke je sa najvišim zvonikom u zemlji ravnica. Meni se pak najviše svideo kanal Ode Gracht. Obale su u dva nivoa pune kafića, terasa i mladih ljudi. Univerzitet pohađa više od 40.000 studenata, pa se grad čini mladim i zabavnim.
9) Giethoorn – malo šareno selo bez ulica. Istina je da ulica postoji, kao i parking do sela. Dalje se do kuća dolazi brodićima ili pešice putem. Mnoge su kuće na pojedinim ostrvima koji su spojeni mostovima. Turizam je ovde došao pa je i gužva na kanalima, no kuće su tako dobro uređene, vrtovi puni hortenzija da sve izgleda iz bajke braće Grim.
10) Hrana – Holandija nije nikad razvila neku posebno dobru kuhinju. Danas je to miks različitih uticaja Azije, Orijenta, Amerike i Francuske. Najbolja je morska hrana. Ribe su odlične i prilično jeftinije nego kod nas. Kovači, listovi, lososi, tune i haringe su najčešće u ponudi. Ima dosta rakova i kozica te od školjki oštriga i dagnji. U ribarnicama se prodaje sve pažljivo očišćeno i marinirani u raznim sosovima. Bez kostiju. Mesnice izgledaju poput apoteka. Meso je nešto skuplje nego kod nas, ali sve je uredno iseckano i očišćeno tako da možda i nije. Voće o povrće je svih vrsta. Holandija je jedan od najvećih izvoznika povrća, tako da uvek ima svega. Još traje sezona jagoda i trešanja te bobičastog voća. Nema lubenica.Holandija je jedan od najvećih izvoznika zelenja tako da uvek ima svega.
Šta sam naučio u Holandiji?
TOP 10 doživljaja u Holandiji koje sam doživeo ovog leta nisu niti najbolji niti jedini. Svako ima svoje priče i doživljaje.
Preporučio bih svakome, pogotovo mladima da provedu neko vreme u Holandiji i nauče se toleranciji i prihvatanju drugih vera i kultura. Nigde nije idealno, pa niti ovde, no ipak je Holandija na visokom nivou verske, polne i rasne tolerancije.
Nekoliko video filmova se nalazi na na našem YouTube kanalu pa ih možete pogledati i pretplatiti se. Travel Advisor je uvek aktuelan.
