TOP 10 doživljaja u Holandiji
U desetak dana boravka u Holandiji sam doživeo, naučio i video svašta zanimljivo. Svako putovanje je škola, pa i ovo “obično” koje nije na drugi kontinent.
Holandija je visoko organizovana zemlja u kojoj sve štima po nekom redu. Ljudi su vrlo ljubazni i spremni da pomognu. Svi govore Engleski kao da im je materinji jezik. Pogotovo stariji ljudi, mladi čini mi se manje i slabije znaju da govore Engleski. Nisam boravio u velikim gadovima i izbegavao sam gužve. Jedan dan sam bio u Amsterdamu, samo iz razloga da na miru posetim Rijks Muzej. Nisam pre imao prilike da provedem par sati da dobro razgledam i druge slike osim Noćne straže. Ovih 10 navoda nije rangirano po kvalitetu ili po redu. Redosled je slučajan.
TOP 10 doživljaja u Holandiji :
1) Provincija je sve samo ne provincija. Sva sela i gradići su uređeni bez izuzetka. Nema ruševina, zapuštenih zgrada, „urbanih vila“, kuća bez fasade, blata, otpada niti ograda. Svaka travka je uredno pošišana, vrtovi prepuni cveća, svi voze bicikl, smeše se prolaznicima i pozdravljaju. Bicikli su ovde najvažniji sudionici saobraćaja i sve je podređeno njima. Uz svaki put postoje biciklističke staze, tamo gde ih nema, pola ulice je označeno za bicikle, a ostatak za automobile. Stazama za bicikle su povezana sva mesta u državi i sve je ravno pa nije teško da se vozi. Provincija je lepša i uređenija od gradova.
2) Zutphen – taj mali gradić za koji nisam čuo dok nisam dogovorio razmenu kuća preko HomeExchange.com bio je moj dom desetak dana. Gradić je pravi bonbon. Opušten i miran poput muzeja. Stari grad Hanza prepun baroknih građevina, kafića i prodavnica. Holanđani vole da sede na kafama i pivu, baš kao i mi. I tu izgleda da nitko ne radi, osim što su većina tih kafopija ipak penzioneri.
3) Palata Het Loo – bivša kraljevska palata u kojoj su stolovali vladari iz dinastije Oranje – Nassau. Oni su i danas na vlasti. Kad su shvatili da je vreme palata prošlo i da je skupa da se održava poklonili su je državi koja ju je pretvorila u muzej. Lepi vrtovi i palata nisu ni blizu dvorcima poput Ve,rsaillesa il Schönbrunna, ali ni Holandija nije bila država tog ranga i bogatstva. Sjajno popodne provedeno u šetnji vrtovima.
4) Koeller – Mueller muzej – sakriven u gustoj šumi privatnog imanja koje je deo Nacionalnog parka De Hoge Veluwe. Praktično jedina prava šuma u Holandiji. Muzej je druga najveća zbirka Van Gogha, ali i mnogih drugih najvećih majstora tog vremena. Privatna zbirka bogataške porodice koja je zbirku poklonila državi 1930tih. Fantastičan muzej i pravo otkriće.
5) Gouda – predivan stari gradić u samom srcu južne Holandije. Tu sam uspeo da naučim sve o Goudi (čita se HOW DA). Kakvih ima vrsta, koliko starih, koja je razlika između prave Goude i one u našim prodavnicama. Kao noć i dan i , naravno, kupio sam i pojeo dosta sirnih kalorija. Četvrtkom se održava pijaca sireva s tradicijom od 1395.godine.
6) Rijks muzej – jedan od najznačajnijih muzeja u Evropi, bar što se slikarstva tiče. Rembrandt je naravno, najveća zvezda. Njegova Noćna straža je impresivna, no ima i mnogo drugih slika u koje treba da ragledate i da shvatite poruku. U muzeju je dobar kafić i restoran.
7) Dvorac De Haar – nije istorijski bitan, ali je lep. Kao da ga je gradio Walt Disney. Ipak je malo stariji. Iz prošlog veka. Ruševnog je kupila porodica Rothschild, uredila ga pa sada skupo prodaje ulaznice i organizuje romantična venčanja i razne korporativne evente. Park je predivan kao i fotke s refleksijom na vodi.
8) Utrecht – jedan od najstarijih gradova Holandije i dugo verski centar. Katedrala Domkirk jima ima najvišlji zvonik u zemlji ravnica. Meni se pak najviše svideo kanal Ode Gracht. Obale su u dva nivoa pune kafića, terasa i mladih ljudi. Univerzitet pohađa više od 40.000 studenata pa se grad čini mladim i zabavnim.
9) Giethoorn – malo šareno selo bez ulica. Istina je da ulica postoji, kao i parking uz selo. Dalje se do kuća dolazi brodicama ili peške. Mnoge su kuće na pojedinim ostrvima koja su spojena mostovima. Turizam je i ovde došao, pa je i gužva na kanalima. Kuće su tako dobro uređene, vrtovi puni hortenzija da sve izgleda kao iz bajke braće Grimm.
10) Hrana – Holandija nije nikad uspela da razvije neku posebno dobru kuhinju. Danas je to mešavina različitih utecaja Azije, Orijenta, Amerike i Francuske. Najbolja je morska hrana. Ribe su odlične i dosta jeftinije nego kod nas. Kovači, listovi, lososi, tune i haringe su najčešće u ponudi. Ima dosta rakova i kozica, te od školjaka oštriga i dagnji. Na ribarnicama se prodaje sve pažljivo očišćeno i marinirano u raznim sosevima. Bez kostiju. Mesare izgledaju poput apoteka. Meso je nešto skuplje nego kod nas, ali sve je uredno isečeno i očišćeno tako da se isplati. Voće i povrće je svih vrsta. Holandija je jedan od najvećih izvoznika zelenja tako da uvek ima svega. Još traje sezona jagoda i trešanja te bobičastog voća. Nema lubenica.
Što sam naučio u Holandiji?
TOP 10 doživljaja u Nizozemskoj koje sam proživeo ovog leta nisu ni najbolji ni jedini. Svako ima svoje priče i doživljaje.
Preporučio bi svakom, pogotovo mladima da provedu neko vreme u Holandiji i nauče da tolerišu i prihvataju druge vere i kulture. Nigde nije idealno, pa ni ovde, no ipak je Holandija na visokom nivou verske, polne i rasne tolerancije.
Nekoliko video filmova se nalazi na našem YouTube kanalu pa ih možete da ih pogledate i da se pretplatite. Travel Advisor uviek je aktuelan.
