U tijeku je najveće okupljanje čokolatijera i kavara u Hrvatskoj
U Zagrebu je počela trodnevna manifestacija – Dani čokolade i kave 2025. – koja je ponovno na jednom mjestu okupila brojne domaće i međunarodne proizvođače čokolade i kave. Ovo je savršena prilika da ugodnom šetnjom kroz sajam saznate što je aktualno u svijetu proizvodnje čokolade i kave, kupite omiljene proizvode (sajam je prodajnog karaktera), poslušate zanimljiva predavanja te sudjelujete u kreativnim radionicama. Sajam traje od 7. do 9. ožujka te je pod pokroviteljstvom Muzeja čokolade Zagreb, dok je suorganizator zagrebački Family mall (Škorpikova 11b), koji je ujedno i mjesto održavanja. Cijena ulaznice je 3.50 eura, dok je za djecu do 14 godina ulaz besplatan. Radno vrijeme sajma u petak i subotu je 10-20h, dok je u nedjelju 10-18h.
Najveće okupljanje proizvođača čokolade i kave
Na sajmu će se predstaviti sedamdesetak izlagača iz svijeta čokolade i kave iz zemalja regije te po prvi put iz Belgije, među kojima prednjače proizvođači artisan i craft čokolada, bean-to-bar čokolada, specialty kava, originalne slastice, ručno rađene kozmetike i alkoholna pića na bazi čokolade i kave s proizvodima vrhunske kvalitete i dizajna.
Atraktivan program i slatka šetnja
U petak je publiku zabavila i educirala fitoterapeutkinja Maja Gašparić iz Biljarica obrta, koja je održala radionicu izrade sapuna. Posjetitelji će zasigurno uživati u čokoladi i kavi u svojoj kupaonici kroz pokaznu radionicu izrade sapuna (radionice su održane u 12 i 16 sati). Mirela Samirić iz Muzeja čokolade Zagreb održala je radionice ručne izrade čokolade s posipom (13h) i ručne izrade pralina (16h).
Njih će dvije svoje radionice održati i u subotu i u nedjelju, a na programu će u subotu biti još i Sabina Kolak iz BinaGreena (radionica prirodne kozmetike – izrada labela – za djecu, 13h), majstor čokolatijer Dubravko Vitlov iz Hedone (prezentacija Čokoladna čarolija u Hedoni, 14h), Sanja Vladović iz Taman Artisan Chocolates (vođeno kušanje čokolade, 16h), dok će o čarima pripreme fine kave govoriti Danijel Simić iz Steam Coffeea (Tradicija i egzotika – mala škola pripreme savršene kave, 15h).
U nedjelju se programu pridružuje Marko Brajković iz Lively Roastersa (Home barista: priprema espressa, 14h), dok će Sabina Kolak održati radionicu za odrasle (radionica pripreme kozmetike – Anti Age krema za lice, 13h).
Atmosferu s prošlogodišnjeg sajma pogledajte u videu ispod.
Autor naslovne fotografije: © Matej Čepl
Posjetite naš YouTube kanal.
Uključite se u naše grupe na Fejsu: Vodič po najljepšim skijalištima, Savjetnik za putovanja Travel Advisor, Savjetnik za putovanja Europom i Savjetnik za putovanja Hrvatska.
