Beograd na vodi

Vodič kroz Beograd: Što vidjeti u žili kucavici noćnog života na Balkanu

Ovaj vodič kroz Beograd će vam pomoći da se snađete u žili kucavici noćnog života na Balkanu. U njemu se uistinu ima koječega za vidjeti. Po pitanju zabave i gastronomije, uz svoju ljepotu i...
veganšpek bistro

Veganšpek bistro itekako nije samo za vegetarijance

Veganšpek bistro i njihova vegetarijanska ponuda itekako nije samo za vegetarijance. Bistro u svojoj ponudi sadrži i mesna i riblja jela Koncept restorana se bazira na približavanju nutritivnog načina prehrane ukusnom gastronomskom iskustvu. Kao agronom, shiatsu...
Gastro tura po Srbiji

Gastro tura po Srbiji

Gastro tura po Srbiji Kad sam dobio poziv na gastro turu po Šumadiji, Beogradu i Zemunu nisam oklijevao ni trenutka. Popis vinarija, kušanja rakija, craft pivovara I restorana je bio sasvim dovoljan za brzu odluku....
Bosanska tradicija na tanjurima

Bosanska tradicija na tanjurima

Druženje Gastronauta u Sofri   Bosanska tradicija na tanjurima   Sirnica, bosanski lonac i begova čorba dočekali su brojno društvo Gastronauta u Sofri Green Goldu, sjajno uređenom restoranu koji već godinama njeguje originalnu bosansku kuhinju. Novinari, ugostitelji i...
Savršena večera na Azurnoj obali

Savršena večera na Azurnoj obali

Savršena večera na Azurnoj obali je vrlo moguća, i to u restoranu Alain Llorca s Michelin zvijezdicom, u bajkovitom mjestu Saint Paul de Vence. Kuhar koji jela priprema s emocijama U jednom od provansalskih srednjovjekovnih gradova, ...
biser slavonije

Tamo gdje Dunav ljubi nebo rekli bi naši stari

Iločki podrumi- biser Slavonije. Nalaze se na obroncima Fruške Gore te broje povijest dugu stoljećima. Postanak datira iz ilirskoga doba, prije rimskih osvajanja, a po dolasku rimljana u ove krajeve car Probus (276.-272.) potvrđuje...

Vino uz žlicu-Variva s Dolca u Hiltonovu restoranu ReUnion

U eklektično uređenom restoranu ReUnion, koji se nalazi u sklopu zagrebačkog hotela Canopy by Hilton, održano je peto izdanje eno-gastro projekta Vino uz žlicu. Event se dobro uklopio s konceptom ‘Variva s Dolca’, koji je...

Sljubljivanje piva s jelima

U Zagrebu je otvoren novi pivski bar WunderBar.  I samo ime najavljuje  da u njemu ima čudesnih piva, što je, sigurni smo, poziv mnogim pivoljupcima da dođu i kušaju.  WunderBar svoju ponudu temelji na pomno...
Ljeto bez roštilja nije pravo ljeto

Ljeto bez roštilja nije pravo ljeto

Ljeto bez roštilja nije pravo ljeto !!! A kuhar bez Weber roštilja propušta mnoge gastronomske užitke. Roštiljanje na ugljen je jedno od najboljih način pečenja i pripremanja ukusne hrane... Već samo postavljanje vatre, miris dima, slušanje pucketanja...

Gdje je najbolji sladoled u Europi ?

Gdje je najbolji sladoled? Da bi ga kušali ne treba ići jako daleko. Ne u Italiju, nego u Austriju, u Beč. Dvije najbolje sladoledarnice u Europi se nalaze u Beču, druge dvije u Belgiji. Zanimljivi rezultati,...