Ružičasto ocjenjivanje Vinskih zvijezda 2023 održalo se u zagrebačkom “Nomu” Tradicionalno svibanjsko ocjenjivanje ružičastih vina projekta Vinske zvijezde održano je u srijedu, 10. svibnja, u zagrebačkom bistrou Nomu, Sushi
U travanjskom broju časopisa Decanter, veliku pohvalu i preporuku vina s dalmatinskih otoka napisao je vinski stručnjak, ocjenjivač i novinar – Miquel Hudin “Ljepotu dalmatinske obale ne treba puno
Svibanj otkriva vinske okuse Šibensko-kninske županije Prepustite se jedinstvenom doživljaju uz najkvalitetnija vina na još jednoj manifestaciji “Dani otvorenih kušaonica”. Već treću godinu zaredom, svi ljubitelji dobre vinske kapljice
Najuspješniji Wine EnoGASTRO VIP Event do sada nakon Rijeke, Novigrada, Splita i Zadra, svoje veliko finale i 32. po redu, event je 29. ožujka 2023. upriličio u Zagrebu u
Ovo su fina švedska peciva s kardamomom, Kardemummabullar, nešto predobro! Izvana lagano zahrskana, iznutra divno mekana i sočna, tope se u ustima. Ako do sada niste probali ili pravili,
Samostan Marija Zvijezda Početke proizvodnje sira u trapističkom samostanu Mariji Zvijezdi nalazimo još 1872. godine, u maloj sirani koju je sagradio opat Franz, a koji svoj sir naziva švicarskim.
Deakov plavac mali “Ćaća moj 2020” osvojio zlato na prestižnom natjecanju “Mundus Vini” Prva zagrebačka prezentacija obiteljske vinarije Deak nije mogla bolje početi – upravo pred “Vinsku srijedu”, održanu 1.
Noni sok je napitak napravljen od ploda stabla Morinda citrifolia Domaće je za jugoistočnu Aziju, Australiju i Polineziju. Plod je zelen i grbav, a sok se izrađuje pritiskom ploda
Degrassijev Syrah Contarini Riserva 2012 najbolje je ljubavno vino za Valentinovo! U srijedu, 8.2.2023. održano je prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezoni i s novim sastavom.
Što treba znati o maslinovim uljima Stancija Kovačići Prisustvovao sam zanimljivoj radionici koju je vodila somelijerka za maslinova ulja Marina Selak u ugodnom ambijentu Stancije Kovačići. Stancija se
