Wine & Gastro

Kardamom

Švedska kardamom peciva

Ovo su fina švedska peciva s kardamomom, Kardemummabullar, nešto predobro! Izvana lagano zahrskana, iznutra divno mekana i sočna, tope se u ustima. Ako do sada niste probali ili pravili,

Šampanjac

Šampanjac je vino

Gotovo zaboravimo nazvati ga vinom – jer njegovo ime govori sve samo za sebe. Tijekom svog uspjeha, šampanjac je postao brend za sebe, ali važno je zapamtiti da je

Blagdanska vina

Vinske zvijezde preporučuju za blagdane

Najbolje blagdansko vino je desertno – Šibenski Jakov Vinoploda-vinarije Šibenik  Najbolje ocijenjeno blagdansko vino 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda jest vrhunsko desertno vino Šibenski Jakov iz 2019. godine Vinoploda-vinarije Šibenik.

Belgija

Belgija je gastro meka zapada Europe

Belgija mi je jedna od najdražih zemalja za putovanje Belgija nema spektakularnu prirodu poput alpskih ili mediteranskih zemalja, ali ima toliko lijepe gradove i gradiće da mi je gušt

Čili je pravi heroj globalizacije

Svjetski putnik čili Kad je Kristofor Kolumbo napustio Španjolsku 1492.u potrazi za novim svijetom. U Europi se kao jedan od najraširenijih začina koristio crni papar. Koristio se u medicini

Vinarija Galić

Turneja po kušaonicama kutjevačkog kraja

  “Vallis Aurea” doslovno znači “Zlatna dolina” Požeška dolina je poznata po svojim plodnim vinogradima i bogatoj vinarskoj tradiciji. Regija ima povoljnu klimu i zemljište pogodno za vinogradarstvo, što